更新日:2023年9月13日
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食品については平成24年4月から新たな基準値が示されましたが、食の安全、給食の安全性は保護者の方からの関心が高まっています。
山梨県では、県内の給食(県下国公私立の学校・保育所・幼稚園など)の食材検査を平成24年4月16日から給食施設ごとに順次行っております。
食材の放射線測定検査は調理前日に行われ、万が一放射線が一定量検出された場合は給食への使用を中止します。
なお、長期休暇などにより、検査を行わない月もあります。
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