ひやしうどん(小学校高学年向け)

資料

冷やしうどん（PDF：105KB）

ざいりょう

ざいりょう	ひとりぶん	よにんぶん
れいとううどん	1しょくぶん	4しょくぶん
きゅうり	4ぶんの1ぽん	1ぽん
かんそうわかめ	こさじ2ぶんの1	こさじ2
かまぼこ	4ぶんの1ほん	1ぽん
てんかす	てきりょう	てきりょう
めんつゆ	てきりょう	てきりょう
みず	てきりょう	てきりょう

つくりかた

1. れいとううどんをレンジであたためて、つめたいみずでしめる。
2. きゅうり、かまぼこをせんぎりにする。
3. かんそうわかめをみずでもどす。
4. みずでしめておいたうどんをおさらにもり、そのうえにぐざいをのせる。
5. めんつゆ、れいすいをおこのみのりょうでかけ、そのうえにてんかすをのせる。

ワンポイントアドバイス

すこしずつあつくなっているので、さらにおろししょうがをのせると、しょくよくがまします。